Sunday 14 February 2010

Wie viele Apfelsorten gibt es?

Nach lange Jahren als Elektriker hat mein Vater letzendlich seine berufliche Karierre beendet und soll mehr Zeit und Energie fürs Garden haben, darum er sich mit meinem Mutter kümmert. Er hat sich seit ewig für Äpfel interresiert und konnte verschiedene Apfelsorten nennen und beschreiben. Erstaunlicherweise für mich konnte er ihres Geschmack ganz genau bezeichnen (ob sie säuerlich oder süßlich sind, saftig, erfrischend, weich oder mit knackigem Fruchtfleisch) und wusste, wie man mit unterschidlichen Apfelsorten im Garten umgeht. Es ist interessant, dass es die endliche Vielfalt Apfelsorten gibt, aber am meisten Supermärkte bieten nur einen kleinen Teil von ihnen an.

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